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Una de las cosas que no puedes perderte en tu visita a este país es su exquisita gastronomía. La comida búlgara es sabrosa, fresca y en grandes cantidades. Bulgaria es famosa por sus verduras y por sus productos lácteos de calidad, además de su variedad de especias suaves.
La carne de cerdo y el pollo son las carnes más comunes en los platos, aunque el pescado y ternera platos son también muy populares. Eso sí, el cordero tiene un lugar especial en la cocina tradicional búlgara.
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