Piqueo de Mariscos Caribeño
Ingredientes: 1 cda. de aceite de oliva 2 Cubitos Ajo Cebolla 1 ½ taza de leche de coco ¼ cdta. de curry 2 lbs. de mixto de mariscos...
Catrachitas
Ingredientes: 12 Tortillas de Maíz (pequeñas) ½ Libra de Queso ahumado (rallado) 1 Libra de Aceite Vegetal 1 Chile Jalapeño rojo Pimienta...
Torrejas de Pinol
Ingredientes: 4 huevos separados Pinol o harina de maíz Dulce de tapa Aceite Canela Preparación Batir sólo las claras a punto de nieve,...
Baleada
Ingredientes: 1½ tzs. de frijoles colorados cocidos o de lata, lavados y escurridos 3 cdas. de cebolla picada 1 diente de ajo picado ¼...
Arroz con Camarones estilo Honduras
Ingredientes: 2 libras de arroz 1 libras de camarones pequeno pelados 2 cubitos de pollo o camarones 1/2 cebolla picada 1 barra de...
