Picaña de Res
- Recetas Populares
- 20 mar 2017
- 1 Min. de lectura
Ingredientes:
600 gramos de punta de tapa de aguayón
1 taza de sal gruesa
Preparación
Cortar la carne en trozos de una pulgada aproximadamente y cubrirla con la sal. Ponerla al carbón por no más de diez minutos y listo.
Comentarios