Alemania

Ensalada a la Alemana

Ingredientes: 400 g de patatas 300 g de remolacha 2 pepinillos 1 huevo 1 limón 1 arenque ahumado Aceite Vinagre Sal Pimienta Mostaza...

Ingredientes: 1/2 Kg de carne picada 100 g de lomito ahumado 1 cebolla rayada 2 hojas de repollo blanco picadas 1 manzana rallada Sal...

Ingredientes: 2 huevos 1 salchicha de Lubeck 50 gr. queso Gruyere rallado Sal Pimienta Mantequilla Preparación Se cubre el fondo de un...

Ingredientes: Coles firmes y maduras, sin las hojas exteriores, cuarteadas y sin el corazón (22,5 kg.) 750 gr. de sal marina sin tratar...

Ingredientes: 1 brócoli grande o 2 medianos 3/4 l aprox. de salsa bechamel Unas cucharadas de queso rallado graso Sal Preparación Poner...