

Caldo de Albóndigas
Ingredientes: 1/2 kg de carne molida de res 1 huevo 2 chayotes 4 zanahorias 3 papas medianas 4 calabacitas tipo italiana 2 jitomates 2...


Enchiladas Rojas
Ingredientes: 20 tortillas de maíz delgadas 1 aceite 2 cucharadas de manteca de cerdo 8 chiles anchos secos (rojos) 1 cebolla grande 2...


Caldo de Pollo con Verduras
Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 2 papas grandes 3 zanahorias grandes cortadas al gusto 1/4 pieza de col blanca cortada al gusto 3...


Sopa Fría de Pepino
Ingredientes: 1 kg de pepino sin semilla 1/4 de yogurt natural Pimienta blanca Eneldo Preparación Licuar el pepino con el yogurt , vaciar...
Pollocoa de Cuautitlán Izcalli
Ingredientes: 2 muslos 2 piernas Sal de apio al gusto Sal con ajo al gusto Pimienta al gusto 4 tiras de tocino 4 cuadros de papel...






















