Sopa Fría de Pepino

Ingredientes:

• 1 kg de pepino sin semilla

• 1/4 de yogurt natural

• Pimienta blanca

• Eneldo

Preparación

Licuar el pepino con el yogurt , vaciar en un bol, agregar una cucharadita de eneldo y meter al refrigerador alrededor de 2 horas, salpimentar.