Vakalolo
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- 18 mar 2017
- 1 Min. de lectura
Ingredientes:
900 g recién rallado de yuca
250 g de coco rallado fresco
1 cm de jengibre fresco, rallado
220 g de azúcar
6 clavos
Preparación
Tostar los clavos en una sartén seca hasta que despidan olor, luego moler. Mezclar todos los ingredientes juntos y se dividen en cuatro partes iguales. Envolver en hojas de plátano o papel grasa y cocinar al vapor durante 40 minutos. Abrir y servir inmediatamente.
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