Dulce de Frutas
Ingredientes: 1 taza de mantequilla (7 oz - 200 g.) 2 tazas de azúcar morena (280 g.) 4 huevos separados 1 lata de leche condensada de 14...
Budín
Ingredientes: 1 barra de pan de caja blanco 1 taza de leche Quineos (bananaos maduros) Canela en rajas 3 tazas de azúcar 1 barra de...
Espumillas
Ingredientes: 6 claras de huevo. Pisca de sal 1 cucharadita de vainilla 1 1/2- 2 tazas de azúcar Colorante (opcional) Preparación Para...
Camarones al Ajilo estilo El Salvador
Ingredientes: Media Barra de margarina o aceite de oliva 4 Dientes de ajo 1 Libra de camarón Sal, pimienta o sazonador. Preparación...
Dulce de Chilacayote o Calabaza
Ingredientes: 1 Chilacayote (variedad de calabaza, única en su clase, de la que puede elaborarse este dulce) mediano más o menos de una...
Empanadas de Plátano de Leche o Frijol
Ingredientes: 10 plátanos maduros Media taza de azúcar. 2 rajitas de canela. 1 cucharadita de vainilla. Media taza de leche. 4 cucharadas...
Encanelado
Ingredientes: 4 huevos 2/3 taza azúcar 2/3 taza harina cernida 2/3 taza maicena 2 ctas. polvo de hornear Manjar blanco: 1 lata leche...
Abanico de Frutas Italcancori
Ingredientes: Crema de tamarindo 1 y 1/2 taza de leche 1 y 1/2 taza de pulpa de tamarindo 1/2 taza de azúcar 3 cucharadas de fécula de...
Plátanos al Horno
Ingredientes: 6 plátanos bien maduritos 1 barra de mantequilla 1/2 taza de miel 8 pedacitos de clavos de olor Preparación Precalentar el...
Brócoli Gratinado a la Crema de Pollo
Ingredientes: 1 1/2 kg (3 lbs) de brócoli cortado en florecitas y ligeramente cocido con 2 sobres de consomé de pollo 1 sobre de crema de...