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Dulce de Marañón

Ingredientes: 2 tazas marañones deshilachados 2 ¼ tazas agua 4 tazas de azúcar morena 4 rajas de canela 3 clavitos de olor ½ taza de...

Ingredientes: 1 lb. de bacalao blanco 2 papas grandes 2 tomates 2 cebollas 2 dientes de ajo 1/2 taza de salsa de tomates 1 limón 2...

Ingredientes: 1 gallina de patio partida en presas 12 ajíes pequeños nacionales 2 dientes de ajo triturados 6 hojas de culantro picadas 1...

Ingredientes: 1 libra de spaghetti 3 tomates frescos 3 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de cebolla picada 3 dientes de ajo picaditos...

Ingredientes: 1 taza de mantequilla (7 oz - 200 g.) 2 tazas de azúcar morena (280 g.) 4 huevos separados 1 lata de leche condensada de 14...

Ingredientes: 1 barra de pan de caja blanco 1 taza de leche Quineos (bananaos maduros) Canela en rajas 3 tazas de azúcar 1 barra de...

Ingredientes: 6 claras de huevo. Pisca de sal 1 cucharadita de vainilla 1 1/2- 2 tazas de azúcar Colorante (opcional) Preparación Para...

Ingredientes: Media Barra de margarina o aceite de oliva 4 Dientes de ajo 1 Libra de camarón Sal, pimienta o sazonador. Preparación...

Ingredientes: 1 Chilacayote (variedad de calabaza, única en su clase, de la que puede elaborarse este dulce) mediano más o menos de una...

Ingredientes: 10 plátanos maduros Media taza de azúcar. 2 rajitas de canela. 1 cucharadita de vainilla. Media taza de leche. 4 cucharadas...