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Encanelado

Ingredientes: 4 huevos 2/3 taza azúcar 2/3 taza harina cernida 2/3 taza maicena 2 ctas. polvo de hornear Manjar blanco: 1 lata leche...

Ingredientes: Crema de tamarindo 1 y 1/2 taza de leche 1 y 1/2 taza de pulpa de tamarindo 1/2 taza de azúcar 3 cucharadas de fécula de...

Ingredientes: 6 plátanos bien maduritos 1 barra de mantequilla 1/2 taza de miel 8 pedacitos de clavos de olor Preparación Precalentar el...

Ingredientes: 1 1/2 kg (3 lbs) de brócoli cortado en florecitas y ligeramente cocido con 2 sobres de consomé de pollo 1 sobre de crema de...

Ingredientes: 1 kg de yuca 250 g de queso mozarela 125 g de mantequilla (1 barra) 200 g de carne desmechada (tiquiqueña) 1 cebolla...

Ingredientes: 1 KL de harina de trigo 1 ltr de leche 1 KL de queso seco 5 cucharadas de azúcar unas ramitas de canela 2 huevos 3...

Ingredientes: 450 g de pipianes ajo pimienta 150g de tomate finamente picado 50g de pimenton dulce 1/2 cebolla finamente picada 1 taza de...

Ingredientes: 6 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear. 2 tazas de harina cáscara de 1 limón rallado 1-1/2 taza de azúcar Preparación...

Ingredientes: 2 docenas de mangos pequeños pelados 4 tazas de agua 4 tazas de azúcar (1 libra por docena) canela en rama 4 clavos de olor...

Ingredientes: 2 libras de maíz 14 litros de agua. 1 taza de dulce de rapadura rallado 12 tazas de azúcar. Colorante rojo-vegetal 1 1/2...