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Caldo de Albóndigas

Ingredientes: 1/2 kg de carne molida de res 1 huevo 2 chayotes 4 zanahorias 3 papas medianas 4 calabacitas tipo italiana 2 jitomates 2...

Ingredientes: 20 tortillas de maíz delgadas 1 aceite 2 cucharadas de manteca de cerdo 8 chiles anchos secos (rojos) 1 cebolla grande 2...

Ingredientes: 1 pollo cortado en trozos 2 papas grandes 3 zanahorias grandes cortadas al gusto 1/4 pieza de col blanca cortada al gusto 3...

Ingredientes: 1 kg de pepino sin semilla 1/4 de yogurt natural Pimienta blanca Eneldo Preparación Licuar el pepino con el yogurt , vaciar...

Ingredientes: 2 muslos 2 piernas Sal de apio al gusto Sal con ajo al gusto Pimienta al gusto 4 tiras de tocino 4 cuadros de papel...

Ingredientes: 900 g recién rallado de yuca 250 g de coco rallado fresco 1 cm de jengibre fresco, rallado 220 g de azúcar 6 clavos...

Ingredientes: 700 gr de pechugas o muslos deshuesados y sin piel. 1 lata de piña en conserva. ¼ de taza salsa de soja ½ cdta. de...

Ingredientes: 1 pierna de cordero australiano, sin hueso Para la Marinada: 1 cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharadas de ajo picado...

Ingredientes: Un kilo de filetes de Emu. 2 boniatos. 1 patata grande. Mantequilla Sal y pimienta. 10 hojas de anís o dos estrellas de...

Ingredientes: 2 libras de calabaza o zapallo, pelados y cortados en trozos grandes Salsa de Carne: 1 cucharada de concentrado de tomate 1...