

Calabacines con Bechamel
Ingredientes: 1/2 kg de calabacines de tamaño mediano 1 cucharada grande de pan rallado 4 cucharadas de aceite 2 vasos de bechamel...


Albóndigas de Garbanzos y Habas
Ingredientes: 1 vaso de habas germinadas peladas 1/2 vaso de garbanzos pelados 1/2 vaso de Burghul 3 cebollas 1 cabeza de ajos Cilantro...


Calabacines Rellenos estilo Egipcio
Ingredientes: 1 kg de calabacines pequeños 1 vaso de arroz ( grano redondo ) 1/4 kg carne picada 1/4 kg de tomate 2 cucharadas de aceite...


Albóndigas de Arroz con Salsa de Tomate
Ingredientes: 1/2 kg de carne roja picada 4 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla grande rallada 1 vaso de arroz...


Pollo con Cacahuates
Ingredientes: 350 gr. de pechuga de pollo, cortada en dados de 1 cm. 1 huevo batido 4 cucharillas de maicena 6 cucharadas de aceite 150...


Ndolé
Ingredientes: Pescado, 3 o 4 chicharros(o jureles) o Carne, de ternera o de cerdo. Comprar un gran pedazo y trocearlo. Un poco de...


Tortilla de Zanahoria
Ingredientes: 6 huevos 4 zanahorias medianas Aceite (el que quieras: girasol, oliva) Sal Preparación Quita la piel a las zanahorias. Acto...
Dulce de Coco Burundés
Ingredientes: 900 g de coco recién rallado 900 g de azúcar 200 g de azúcar moreno Cáscara rallada de 3 limones Preparación Añadir el...


Sopa de Frijoles
Ingredientes: 200 g de habas secas 200 gramos de judías blancas 200 g de frijoles rojos 2 l de agua 60 ml de caldo vegetal 400 g cebolla,...


Pastel de Plátano con Pasas
Ingredientes: 250 g mantequilla 200 ml de azúcar 2 huevos 500 ml de harina Una pizca de sal 2 cucharaditas de polvo de hornear 4 plátanos...



















